可能许多人都没有听说过肝硬化的饮食疗法。对肝硬化的饮食护理是促进肝硬化患者恢复重要的辅助治疗,而很多肝硬化患者家属并非医学专业背景,对肝硬化的饮食要求可能不是很了解。那么肝硬化的的饮食疗法到底是怎样的呢?今天百济药师将为你详细介绍,为患者提供几下几点意见供参考:
高蛋白饮食
摄入足量蛋白质,可恢复正氮平衡,肝细胞内脂肪浸润消失,细胞因蛋白质增多,肝功能改善。肝硬化患者的代谢需求与正常人无异,故营养治疗的中心问题是维持正氮平衡。长期高蛋白饮食能逆转部分患者的体内分解状态,而低蛋白饮食,使血浆必需氨基酸包括链氨基酸浓度降低,体重减轻,产生负氮平衡。但肝性昏迷前兆或昏迷早期,应严格限制蛋白质的摄入,防止血氨升高,而使病情恶化。国内同时增加葡萄糖等营养物质,供给适量的热卡,待患者逐渐清醒后再根据精神、神经症状及血氨检测的结果,适当增减食物中的蛋白质。当肝硬化失代偿期出现腹水时,宜适量补充蛋白质。体内蛋白质的摄入,直接关系到患者病情的转归。为了防止发生肝性脑病或上消化道出血,应注意避免粗糙食物的摄入。在临床上,由于患者自食粗糙、油炸硬性食物而诱发上消化道出血或肝性脑病者时有发生。所以,加强饮食护理,切实把好饮食关,是防止肝硬化并发症的一个重要环节。
高碳水化合物饮食
由于高碳水化合物饮食可供给能量,增加肝细胞及糖原含量,增加机体的抵抗力,对蛋白质有庇护作用,可减少蛋白质的消耗,促进肝细胞的再生,防止毒素对肝细胞的损害。因此,适量的糖类食物是有益的,但也不可过多,除食糖外,患者可口服一些含糖分较多的食品。
低脂肪饮食
每天摄入脂肪超过30-50g时,可妨碍食欲,延长胃内排空时间,引起肝中脂肪沉积,严重者可导致酮症,不利于肝细胞的再生。如将脂肪限制过严,可影响菜肴的口味,适当脂肪油类烹调食物,可增加食欲,增加热量的摄取,并可促进碳水化合物及蛋白质的相互转化,故脂肪中应选择较易消化的油脂类为主。
通过对肝硬化的饮食疗法的介绍,相信患者已经对肝硬化的饮食有了更深刻的了解。百济药师温馨提醒:肝硬化的治疗在与耐心和坚持,望广大患者能根据病情,调整肝硬化的饮食疗法,是药物的疗效达到最好。祝各位身体健康!