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乙肝饮食与护理
乙肝的饮食吃什么好呢?
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2012/2/20 11:31:00
导读:乙肝患者如果能够积极治疗同时进行针对性乙肝的饮食调养,对于身体的恢复是很有帮助的,而且在一定程度上还能提高治疗效果,减少并发症。但是,如果在乙肝的饮食中不加以注意,反而可能导致病情的加重和反复,因此乙肝患者不宜吃什么是每位乙肝朋友都应该了解的常识。
1、乙肝的饮食不宜吃辛辣刺激性食物:辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。尤其对重型
肝炎
病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂,甚至会引起消化道出血。
2、乙肝患者不能喝酒:进入人体的酒精90%要在肝脏内代谢,不但酒精可以直接损害肝细胞,其代谢产物同样会给肝脏带来损害,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化,因此戒酒是必须要坚决执行的。
3、不能吃食加工食品:少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。
4、不能乱用补品:膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。
5、乙肝的饮食不宜吃油腻及高动物脂肪食物:油腻食物和动物脂肪食物不好消化,进入消化道以后长时间的不能排空,给肠胃造成负担的同时也给肝脏带来很大的压力,有可能加重消化道症状甚至引起肝功能异常。
以上是乙肝患者不宜的饮食,那么乙肝的饮食吃什么好呢?
乙肝的饮食应吃高蛋白饮食。蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础;患
肝病
时,因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,所发要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食,一般为每日供给蛋白质97.5-130克,若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量;还应注意供给蛋氨酸,胆碱,
卵磷脂
等抗脂肪肝物质,故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等。
乙肝的饮食应注意一应保证充足的维生素。提供富含维生素A的食物,如带喝牛奶,多吃蛋黄,动物肝脏,胡萝卜,韭菜,空心菜,金针菜,菠菜,青蒜,小白菜等;多吃富含维生素B1的食物:如全麦,豆芽,豌豆,花生,新鲜蔬菜,水果等;含维生素B2的食物有小米,大豆,豆瓣酱,蛋,乳类等;含维生素B6的有动物肝脏,腰子,瘦肉等;含维生素C的食物有柿子椒,蒜苗,油菜,野苋菜,山楂等。
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