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乙肝饮食与护理
合理安排乙肝的饮食 减轻肝脏负担
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2012/1/19 9:09:00
我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用,如果胡乱进食会增加肝脏负担,甚至加重肝脏损害,尤其是
乙型肝炎
活动期,轻者会延缓病情恢复,重者有可能会引起肝脏坏死。 所以对于
肝病
患者尤其要注意饮食方面的一些习惯,吃什么对肝脏好,乙肝病人不能吃什么都要清楚。日常生活中,应注重饮食禁忌,不宜多吃生冷、刺激、油腻性大的食品,禁止饮酒等,并留意休息,不能劳累过度。俗话说:三分治,七分养。故要合理安排乙肝的饮食,生活要有规律,精神要舒畅,劳逸结合,切勿有病乱投医滥用药。
乙肝病人既要保证营养充足供给,同时也要考虑到患者的具体情况。乙肝的饮食宜清淡,热量足够,适当补充维生素B族和C族。应适量进食较多的蛋白质,避免过高热量饮食,以防止肝脏脂肪变性。“乙肝患者要少吃加工食品、辛辣食品、高糖及高脂肪食品等。应选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。”我们所吃的食物都会经过肝脏解毒、代谢以供机体应用,如果胡乱进食会增加肝脏负担,甚至加重肝脏损害,尤其是乙型肝炎活动期,轻者会延缓病情恢复,重者有可能会引起肝坏死。
加工食品 很多加工食品含有防腐剂,必须经过肝脏解毒,从而增加了肝脏的负担。乙肝的饮食要清淡,易于消化。炒菜宜清淡,少放油,少食油腻和油炸食品,少食生冷、刺激性食品。辛辣食品 对胃肠道黏膜有刺激作用,会引起胃酸分泌增加,尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂,甚至会引起消化道出血。
乙肝的饮食要求是通过平衡的饮食结构进行调养,也就是要制定合理的脂肪、糖、油、碳水化合物、蛋白质及各种维生素的摄取量的比例,才能促进肝脏代谢,改善肝脏营养,调节免疫功能,解除某些症状。
百济药师温馨提醒
,乙肝的饮食药膳进补,因人而异。药分寒、热、温、凉,不同体质的人其进补的方式不一样,乙肝患者在不了解药性及患者的体质的情况下,中药进补还需慎重。生活要有规律,精神要舒畅,劳逸结合,切勿有病乱投医滥用药。
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