导读:蛋白质粉是常见的保健品,蛋白质粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良。蛋白质是组成人体的基本成分,体内所有组织和细胞都含有蛋白质,而且体内所有的代谢活动也都离不开蛋白质。
蛋白质的基本组成单位是氨基酸,各种蛋白质的氨基酸组成和数量不同。因此,形成了成千上万种蛋白质。虽然人体对所有氨基酸都需要,但由于大多数氨基酸可以由人体自身合成或由其他氨基酸转变而来。
蛋白质粉产品功效:增强身体的免疫力;补充能量,抗疲劳;保持身体细胞饱满,延缓衰老;提升乳汁质量;有益骨骼健康,减少骨骼中钙的流失。有助消化系统的健康;帮助伤口快速愈合、体力快速恢复。
蛋白质粉食用要适量,对于有需要的特殊人群,除了通过食物补充必需氨基酸以外,可以适当选择蛋白质粉作为蛋白质的补充,但是一定要注意蛋白质粉的用量。蛋白质经胃肠道消化吸收后,需要经肝脏加工转化为人体自身物质供人体使用,同时,蛋白质在体内代谢的产物氨、尿素、肌酸酐等含氮物质需要经过肾脏排泄。一个人如果食入过多的蛋白质,会增加肝、肾负担,对人体产生不利影响。因此,蛋白质绝不是多多益善。如果超过这个量,就有可能损害人体健康。
事实上,蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;这种转变产生的其他代谢产物必须从肾脏排出来。蛋白质过剩,不但使人肥胖,还增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。需要提醒的是,在我们补充蛋白质的同时,也要注意补充碳水化合物(糖类)、脂类、维生素和矿物质。因为这些营养素缺乏,不但会影响蛋白质的利用和代谢,同时会引起一些疾病,对健康非常不利。
百济药师温馨提醒,肝脏疾病患者由于肝脏对蛋白质的加工、利用出现障碍,应适当增加蛋白质的摄入量。但对于
肝昏迷、
肝硬化晚期患者,供给过多蛋白质会增加肝脏负担,加剧病情,应限制动物蛋白。又因其在体内代谢会产生较多的氨,可以诱发或加重肝昏迷,所以这类患者可以选择某些富含支链氨基酸的植物蛋白,特别是大豆蛋白。因为支链氨基酸主要在肌肉中代谢,对肝功能有保护作用。新生儿新生儿不宜食用蛋白质粉,他们应选择蛋白质含量的奶粉。
痛风病人要避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白质粉。因为大豆中的嘌呤,可以造成体内尿酸增高,促成或加重痛风。
蛋白质、维生素、矿物质等是细胞代谢的基础性和调节性物质,细胞的代谢需要它们的共同参与才能够顺利进行。所以,两者同时食用会更好。特别是疾病康复人群,由于长期住院和使用药物等原因,身体往往缺乏多种营养素,配合东方倍力果蔬咀嚼片产品能够为加快细胞代谢、加速疾病康复提供更丰富的营养。