一项13000多人参加的随机试验结果表明,补充抗氧化剂可增加女性患
皮肤癌的风险。
日光浴者和北方国家的妇女常服用抗氧化剂,用以对抗紫外线损伤。此项研究对于这些日常服用推荐剂量者很重要,使之了解到可能受到的损害。
八月的营养杂志上报道,研究者对7876名35-60岁的女性和5141名45-60岁的男性进行调查,随机分别给予每日维生素C(120 mg)、维生素E(30 mg)、β胡萝卜素(6mg)、硒(100 mg)、锌(20mg)及安慰剂。随访7.5年后发现,服用抗氧化剂女性的皮肤癌危险度显著增高(HR 1.68, P=0.03),
黑色素瘤高达4倍(HR 4.31, P=0.02),男性则无此情况。
研究者最后强调,补充营养元素并不能作为广泛均衡饮食的替代。