黄斑变性的病理机制主要为黄斑区结构的衰老性改变。表现为视网膜色素上皮细胞对视细胞外界盘膜吞噬消化功能下降,使未被消化的盘膜残余小体潴留于基底部细胞原桨中,并向细胞外排出,形成玻璃膜疣,因此继发病理改变后,导致黄斑变性发生,总之主要与黄斑区长期慢性光损伤,脉络膜血管硬化,视网膜色素上皮细胞老化有关。
黄斑变性可以缓慢地或者突然的引起无痛感的视力下降,一些患者看物体变性,细看直线会变为弯曲的。黄斑变性可以严重的损害智力,最严重的可能会导致失明,但是对于物体的颜色识别一般没有影响。下面介绍几种黄斑变性食疗方法,请大家在医生的指导下使用,以免出现不适。
1.猪肝一百到二百克,枸杞子五十到一百克,加水共煮。勿过煮,宜淡食,食肝饮汤。补肝肾,益精血,可增强视力,改善视功能。
2.枸杞子十五克,鸡蛋二个,大枣六个。同煮,蛋熟去壳再煮片刻,吃蛋饮汤。可以明目,提高视力。
3.羊肝粥:将羊肝六十克,去膜切片,加生葱3根切碎,油锅炒片刻。另用大米一百克,加水煮至大米开花,再放入羊肝煮熟,早晚餐服之。可以补肝明目,辅助治疗老年性黄斑变性,视物昏花模糊。
4.女贞桑椹煎:将女贞子十二克,桑椹子十五克,制首乌十二克,旱莲草十克。加水适量,水煎,去渣取汁,分三次服,加入适量白糖调味更佳。可以滋补肝肾,养血明目。
5、枸杞鸡蛋汤
原料:枸杞子15克,鸡蛋2个,大枣6个。
制用法:将枸杞子、鸡蛋和大枣一同放入锅中加适量的清水煮沸,然后用中火将鸡蛋煮熟,再将煮熟的鸡蛋壳剥去后略煮片刻即可。可吃蛋饮汤。每日服一剂。
6、羊肝粥:
原料:羊肝60克,葱3根,大米100克。
制用法:将羊肝去膜切片后加入切碎的葱,上油锅稍炒片刻后盛出备用。将大米放入锅中加入适量的清水,煮至大米开花时放入羊肝一同煮熟即可。此方可于早晚餐时服用。
7、猪肝枸杞汤:
原料:猪肝100~200克,枸杞子50~100克。
制用法:将猪肝与枸杞子一同放入锅中加适量的清水煮熟即可。此方宜淡食,可食肝饮汤。每日服一剂。
老年性黄斑变性的食疗方具有补益肝肾、益气养血、明目增视的功效,可以起到抗衰老及改善微循环的作用。
百济药师温馨提醒:预防黄斑变性除了食疗之外,还可以通过物理按摩方法,如每天早晚做眼保健操,长看绿色植物,这些都是很有效的方法。