春佳节将至,美食佳肴少不了,通宵聚会免不了,推杯换盏间,有些“假日病”会趁机而来。但是,每年春节前后,暴饮暴食引发急病的患者人数会明显增多,其中酒精中毒、消化道出血、急性肠胃炎患者占就医者的比例最高。下面,
百济药师给广大市民提前提个醒:春节期间要注意饮食起居,防止因生活无规律引发“假日病”。
吃:多吃果蔬少食肥腻
节日期间亲朋好友、同学同事互相探望拜年,这就少不了请客吃饭。每年春节期间,因暴饮暴食引发急病的患者大部分是年轻人。其中,消化道疾病多数都是因为过节期间饮食不规律,暴饮暴食、大鱼大肉,或是过于辛辣刺激,再加上休息不当所引发的。如何在节日期间健康饮食?云南省第三人民医院急诊内科副主任、副主任医师尚云波给出了建议。
每餐进食应荤素搭配,清淡少油。节日饮食少不了大鱼大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物,大部分人都会出现脂肪摄入过高的情况,造成胃肠道超负荷,易引起
高血脂、胰腺疾病,以这样的身体状态进行节后工作无疑会造成不利影响。
过年期间,特别是年夜饭,许多家庭会准备很多肥腻及高盐食物,这些食物应浅尝即止。建议荤素搭配以蔬菜为主;主食也应以谷类粗粮为主,可适当增加燕麦、玉米等成分,多喝粥和汤,这些汤汤水水都具有良好的清火作用,油炸食物应尽量少吃。
三餐要规律。节日饮食应注意同一类的食物不要摄入过多。节日期间干果、鲜果充足,各种食物的摄入大于平日饮食,建议三餐进食以不饿为主,不能过饱过多过于复杂,以致节后体重增加。此外,节日期间,正常三餐往往被打乱,晚餐的菜肴非常丰盛,由于睡眠推迟,早餐不吃,晚餐多吃,使得血脂、血糖、尿酸容易升高,不利于冠心病、
糖尿病、
痛风的控制,所以节日期间老年人和本身就有疾病的人更应注意保持正常的饮食规律。
多喝开水解油腻,多吃水果平衡消化。节日饮食除煎炒烹炸,就是甜食。煎炸食物难以消化,而甜食过多易造成虚湿积滞,引发腹泻。调整节日期间失衡的消化功能,水果相当有效,橙汁和木瓜汁就能很好地调整消化机能,有去热滞的作用。节日期间应多喝开水,这样可以加快胃肠道的新陈代谢,减轻大量肉食和酒对肝脏的危害,也可饮淡茶清除胃肠道的油腻。但是建议饭后1-2小时后再喝,因为吃饱后立即喝会加重胃肠负担。
喝:切勿贪杯
春节是中国人举家团圆的日子。亲朋好友相聚一堂,免不了要喝酒。每年春节长假,因喝酒入院急救的人也不在少数。尚云波提醒,走亲访友千万别“拼酒”。喝酒时,要注意控制酒量,尽量不要空腹喝,酒后也不要驾车,以免发生意外事故。一旦身边人出现醉酒的情况,可以采取以下急救办法:
若醉酒者能配合,应尽量催吐,减少乙醇吸收,并饮用葡萄糖水(白糖水也可替代),促进乙醇分解。
保持合适的体位休息并保暖,最好是侧卧位而不宜仰卧。以免一旦出现呕吐造成醉酒者误吸阻塞呼吸道而窒息,危及生命。
多喝水。轻度酒醉的人,经过急救,几小时后就可恢复常态。如果已陷入昏迷,应及早送入医院救治。
此外,以下几类人群更要注意不要贪杯:
慢性胃炎、胃溃疡患者,大量喝酒会引发胃穿孔。
高血压、脑溢血、高血脂、心肌梗死患者,酒后易引起心脑血管意外,严重者可能猝死。
酒精肝、
肝硬化、
肝炎患者最好不要喝酒,喝酒会使本来功能就受损的肝脏负担更重。
孕妇、糖尿病患者、痛风患者以及服用过头孢类抗生素、甲硝唑类、
感冒药、安眠药、镇静剂的人都不能喝酒。
玩:调整生物钟
春节期间,很多人或是长途跋涉、舟车劳顿去旅游;或是宅在家中,通宵打牌、打麻将、上网、看电视;又或者什么都不做,天天在家睡大觉……长假期间过度疲劳或是过度放松,都容易令人体生物钟“错点”,导致节后疲劳、易生病,患上“假日病”。
长假结束前两天,出门旅游的市民最好提前回家。稍事休息调整,让旅游时的兴奋情绪得以恢复正常。
在家蜗居的,早睡早起,适当运动。也可以适当闭目养神,聆听一些轻音乐或读书看报以调整身心,拨正生物钟,以积极、轻松的心情重新投入到自己的工作中。