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牛皮癣的饮食:五种粥助患者祛燥润肺
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2011/12/9 1:15:00
1. 传统中医认为,燥为秋之主气,人们只要稍不注意,就会有燥邪入侵,口干舌燥。此时,适当的喝些粥可以滋脾润胃,养阴清燥。而在粥中加一些梨、萝卜、芝麻等药食俱佳的食物,效果更好。下面是五种简单又滋补的粥谱,对牛皮癣患者防秋燥大有裨益。
一、梨子粥 梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令牛皮癣患者常食的保健食。
二、栗子粥 栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年牛皮癣患者腰腿酸痛、关节痛等。
三、芝麻粥 芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
四、胡萝卜粥 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,牛皮癣患者人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
五、菊花粥 菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型
感冒
、心烦咽燥、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对患有心血管疾病的牛皮癣患者也有较好的防治作用。
牛皮癣患者健康饮食搭配小常识
1、牛皮癣患者的健康饮食要干、稀搭配 。如果牛皮癣患者单吃过干之品,如米、馍,或单喝稀汤,都不符合营养卫生要求,应该干、稀搭配,这样可使蛋白质得到互补。
2、牛皮癣患者的健康饮食要粗、细搭配 粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收,又可增进食欲,经常进食少量粗粮,还可提高消化系统的功能。
3、荤、素搭配。素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品,荤食主要指动物性食品,荤素搭配且以素为主,可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐,且能提高蛋白质的生理利用度,保证人体对各种营养物质的需要。从现代科学的观点来看,单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食,而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。
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