目的:已有推论证明:黄斑色素(
叶黄素和玉米黄质)能保护感光器和(或)阻止AMD的发展。
方法:以6个月的类萝卜素不足(用C_表示)饮食评定视网膜损害。由16人(8男8女)组成的一组,给予C_饮食,在第1、3、7天时,补充35mg3R,3_R的玉米黄质。其中一组持续给予C_饮食,另一组的一般被暴露在间断的3200-lux白光中(间隔时间为2小时)。14小时后,对每个组员的一个视网膜进行HPLC分析,对侧的视网膜则植入石蜡以计算调亡的细胞核。
结果:7天的补充,玉米黄质集中在血清、肝脏和脂肪的浓度分别为50.8、43.2和6.5(P<0.001)。相反,视网膜的玉米黄质在第3天时有显著的提高,而在第7天不能看到这个变化。在光损害视网膜中调亡杆细胞和锥细胞的数量有相关显著性,对侧的视网膜则相反(r_0.61; P _ 0.0001 and r_0.54; P_0.002),血清中玉米黄质没有此类情况。视网膜叶黄素也出现与玉米黄质显著的相关性(r_0.95; P_0.0001)。
结论:视网膜玉米黄质剂量决定于光信号转导细胞调亡的减少,而非提高血清浓度。这些数据为叶黄素在体内保护感光器的理论提供了第一个实验证据。