科学合理的饮食,可以增加
脑血管病人机体的抵抗力,有利于病人早日康复。每天要吃一定量的主食,粗细粮搭配。保证每天至少一杯牛奶,睡前喝牛奶效果最好。每天饮水以白开水为主,饮料中以绿茶最好。食物要多样化,注意荤素搭配,色香味俱佳,使病人保持比较好的食欲,增强他们的抵抗力。要根据病人的年龄和病情合理安排饮食。由于脑血管病患者大多为老年人,长期卧床,消化、吸收功能减弱,要充分考虑到消化吸收功能和并发症的情况。
脑血管病是指脑血管破裂出血或血栓形成,引起的以脑部出血性或缺血性损伤症状为主要临床表现的一组疾病,又称脑血管意外或
脑卒中,俗称为
脑中风。饮食与脑血管病关系十分密切,良好的饮食习惯对治疗起着非常大的帮助。那么脑血管病的饮食要注意哪些问题呢?这是广大患者比较关心的问题。以下我们药师将为大家作详细介绍。
脑血管病人饮食的基本原则,我们归纳了一下:限制食物热量,限制脂肪吸收,限制食盐用量,限制刺激性食物。
一、限制食物热量。众所周知,食物的主要成分是碳水化合物。过量摄入碳水化合物,可能在体内转化为甘油三酯,使血脂升高。长期的
高血脂,可引起
高血压、动脉硬化。脑血管病人体型肥胖者较多,再加上平时运动量不够,因此饮食一定要有节制,不能暴饮暴食,三餐七八分饱,可以减少很多麻烦。
二、限制脂肪吸收。脑血管病患者多数血脂偏高,对脂肪尤其是饱和脂肪的摄入一定要严格限制。肥肉、动物油脂、内脏、奶油、黄油以及胆固醇含量高的食物含有大量的饱和脂肪酸,能使血中的胆固醇、甘油三酯升高,引起动脉硬化。因此这类食物尽量不要食用,以免加重病情。在食用植物油时也要注意用量。
三、限制食盐用量。膳食含盐量较高,很容易引起高血压,进而导致脑血管病。在日本北海道地区,居民的食盐用量相当大,每天15—20克以上,结果84%的成人患上了高血压,脑血管病的发病率也很高。我国北方有些地区也有类似情况。对脑血管病人来说,限制食盐用量显得尤其重要,每天用盐量应该降到10克以下,最理想的是6克左右。6克到底是多少呢?你可以拿起一个啤酒瓶盖,装满一瓶盖大约就是6克。那些口味偏“重”的朋友,更应该注意限制食盐的用量。
四、限制刺激性食物。尽量少吃辛辣食物,酒精和咖啡更应该尽量不沾。酒精对血管起着扩张作用,使血流加快,脑血流量增加,因此酒后常常出现急性脑溢血发作。咖啡不但具有兴奋作用,而且可以引起脑血管收缩,使大脑血流量逐渐减少。所以脑动脉硬化、高血压、暂时性脑缺血、
脑梗塞等疾病的患者,如果饮用咖啡,很容易有引发病情恶化的危险。
以上是对脑血管病的饮食介绍,希望对您有所帮助。注意饮食的同时还要注意坚持锻炼身体,对身体健康有很大的帮助。发现问题,应及时到医院接受检查。