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胃溃疡饮食与护理
十二指肠溃疡的饮食调理方式
来源: 百济药房药讯 作者:百济动态 浏览:
发布时间:2011/12/28 5:27:00
十二指肠溃疡是常见的消化道疾病。具有病程长、并发症多、容易复发的特点。十二指肠溃疡多与胃酸和胃蛋白酶的消化作用有密切的关系,发病部位多在胃和十二指肠。本病为一种多病因疾患,可因遗传、地理环境、精神刺激、饮食习惯及药物等因素而致病。多见于青壮年,此病中医称之为胃脘痛,认为发病的主要原因是饮食不调,故饮食自疗在治疗上有重要意义。
十二指肠溃疡是由多种原因引起的,发生在于十二指肠部位的局限性组织缺失,累及粘膜、粘膜下层和肌层的非特异性溃疡。其形成的机理是胃酸、胃蛋白酶的消化作用与十二指肠的抵御作用之间失去平衡,故属消化性溃疡范畴(消化性溃疡还包括胃溃疡)。本病是具有反复发作倾向的一种慢性消化道疾病。
十二指肠溃疡应该注意:
一、忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中,饮茶、汤不宜过热。
二、忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主,肉类炒煮要熟,蔬菜不要半生。
三、忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主,味重会刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增强胃粘膜的保护作用。
四、忌饮食无律无度。宜少吃多餐,避免饥饿痛,疼痛时可吃一两块苏打饼干。
五、忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒,对胃刺激过大,会使溃疡恶化。
十二指肠溃疡具有反复发作的临床特点,正确地进行预防护理尤为重要。一般来说,胃痛初起,多与情志不遂,饮食不节有关。因此,在预防上要重视精神与饮食的调摄。患者要精神愉快,避免精神抑郁或过度紧张;工作宜劳逸结合,防止过度劳累,生活要有规律;饮食切忌暴饮暴食,或饥饱不匀,一般可少食多餐,以清淡易消化的食物为宜,避免辛辣、肥甘饮食及烈性白酒的刺激。对胃痛持续不已者,应在一定时间内进流质或半流质饮食。戒除吸烟等不良习惯。慎用对胃肠粘膜有刺激作用的化学药物。
百济药师温馨提醒
:十二指肠溃疡患者的日常饮食也要注意,以易消化的食物为主,避免刺激性物质,吃七分饱,维持规律、正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗,但是出容易复发。除饮食要注意外,烟、酒,都要限制,保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张,是基本有效的方法。咖啡、红茶及香辣调味料会强烈刺激胃,平时就要节制食用或调淡些食用。十二指肠溃疡病情严重时,绝对禁止。
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