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帕金森病饮食与护理
帕金森氏病的饮食注意事项
来源: 新特药讯 作者:百济 浏览:
发布时间:2005/12/6 9:31:00
限制蛋白质。帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下,全日总量约40克~50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。
无机盐、维生素、膳食纤维供给应充足,多选用新鲜蔬菜和水果。
食物制备应细软、易消化,便于咀嚼和吞咽,按半流质或软食供给。
饮食宜清淡、少盐;禁烟酒及刺激性食品,如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。应保证水分的充足供给。
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