一般患上乙型肝炎病的患者常会出现乏力、畏食、恶心、腹胀、肝区疼痛等症状。因为乙型肝炎病毒是一种嗜
肝病毒,主要存在于人体的肝细胞内并损害肝细胞。为了能够更快的康复,患者需要在饮食上多多注意。那么,
慢性乙型肝炎在饮食方面要注意什么?
1.蛋白质的提供要充足;
一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品, 豆腐等。
2.脂肪的提供与健康人相当;
要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
3.碳水化合物的提供要适当提高;
应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
4.维生素,尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。
5.选用新鲜无污染的绿色食品,慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
6.宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。
7.采用少量多餐的饮食方式,一日三餐外,适量加餐。饮食要定时定量。
8.饮食要清淡,易于消化。
9.
戒烟戒酒。
温馨提示:肝炎患者应注意保持乐观情绪。中医认为“喜、怒、忧、思、悲、恐、惊”七情,是人体对外界客观事物的不同情绪反应,只要调节正常,就不会导致疾病。因为“肝主怒”,所以肝病患者多急躁易怒,而慢性
乙肝患者因长期患病,精神压力大,情绪很不稳定,这就特别要注意保持良好的心态。
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